Depuis 2019, nous produisons sur commande une bière blonde légère en pression nommée La Belli Light. Véritable bière de soif, idéale pour vos manifestations, elle est livrée en fut de 20 litres avec mise à disposition de la pompe à bière à pression.
Cette bière, dont M. Yves Pescheux en a élaboré la recette, est issue de la culture de ses terres situées sur la région naturelle du Gâtinais (dont l’existante remonte à l’époque gauloise et gallo-romaine), qui s’étend sur les départements de la Seine-et-Marne, du Loiret et de l’Essonne.
