La Brasserie La Truite est née de l’idée commune à deux amateurs de boissons houblonnées de réaliser leur propre bière. Petit à petit, La Truite est sortie de l’eau pour être mise en bouteille ! Nos objectifs : proposer une bière artisanale et locale, réalisée dans le respect du produit et de l’environnement ; mais aussi expérimenter de nouvelles recettes et, le plus important, faire plaisir aux papilles du dégustant !
